miércoles, 5 de octubre de 2011

Torta dulce

En cuanto lleguen los fríos y encienda la calefactora, haré mi torta y pondré las fotos.



Torta dulce: 1 vaso de aceite
1 azúcar
2 leche
2 huevos
1 sobre de levadura,(pongo un trocito de levadura de panadero)
Calentar la leche, (templada) deshacer el azúcar en la leche, incorporar el aceite, (que previamente hemos calentado) poner en un bol la harina, la necesaria para hacer una masa suave, la levadura, añadir los demás ingredientes, se deja dormir 1/2 hora en sitio caliente, tapada.

Una vez pasada la media hora, se hacen bolas (una para cada torta) y se amasan por separado, se unta el molde con aceite, se pone la torta, hay que pinchar la masa, en varias partes con un tenedor, cuando la sacamos del horno pintarla con aceite y espolvorear con azúcar.

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