Picos de Europa y El Sella

 Un trocito del Macizo Central  de Picos de Europa.

 Puente Romano y el  verdoso Sella.

Tardes de verano

A moras...... para hacer mermelada.

 Buscando al lacertijo.

                                 Recogiendo para el largo invierno, tomates y calabazas.

Nieve, Snow, Sidra

Agujas heladas, cristales preciosos que descubrimos al amanecer en nuestros tejados. Aunque tanta belleza tiene un riesgo, evitar pasar por debajo, porque la más mínima vibración, puede hacer que se desprendan.

A falta de sol, que mejor que un buen culin de sidra, arropada entre las diversas capas de nieve.

Sidra a la nieve de los Picos

Ayer mientras nevaba estaba sacando unas fotos a los arboles de la huerta, cubiertos de una pequeña capa de nieve, insignificante. Recibí una foto a través de whatsapp, en la que aparecía, una mesa de botellas vacías de sidra. Hice esta foto y la envié, adjuntando esta frase,..................... 

Sidra a la nieve de los Picos

Bodas de Diamante

Felicidades padres, gracias por tantas cosas.

Sesenta años de casados........ constancia, tesón, es día a día, nada es eterno, es como cuando te dispones a cocinar; unos días te esmeras en sacar todo el partido a los ingredientes, otros los pones en la cacerola sin más. 

 Se han educado en otros valores, profundo amor. Trabajadores natos como todos los de   su generación, con  grandes carencias, sacrificados al máximo con sus hijos, preocupados   por todo, pequeñas y grandes cosas.

 Padres que saben lo que ocurre con solo mirarte, gracias por todo, perdón por aquellos   errores, los malos ratos que os hemos hecho pasar, por todas aquellas sonrisas, aquellas   horas de charlas recordando vuestra vida. 

 Aquellos interminables días en el HUCA, cuando todo parecía acabar, por tu constancia, lucha....... sigues aquí, papá. 

Gracias por todo el amor que sentís hacia cada uno de nosotros.

Heridos por la perdida de uno de sus hijos, al que siempre se recuerda con inmensa ternura.

Patucos

 Patucos, modelo Mary Jane, a punto bobo. Fáciles y rápidos de hacer. El resultado es tan gratificante, que te anima a tejer.Se pueden hacer mas grandes o mas pequeñitos dependiendo de la edad del bebé, podemos hacer la tira de abrochar de lazo, de tela. 

Montar 34 puntos

1ª y 2ª vuelta: tejer los puntos a punto bobo

3ª vuelta: tejer un punto, hacer aumento, tejer 15 puntos, aumentar uno, tejer dos puntos, aumentar uno, tejer 15, aumentar uno, tejer un punto.

4ª vuelta: tejer los puntos al derecho.

5ª vuelta: tejer 2 puntos, aumentar uno, tejer 15 puntos, aumentar uno, tejer 4 puntos, aumentar uno, tejer 15, aumentar uno, tejer 2 puntos.

6ª vuelta: tejer los puntos al derecho.

7ª vuelta: tejer 3 puntos, aumentar uno, tejer 15 puntos, aumentar uno, tejer 6, aumentar uno, tejer 15, aumentar uno, tejer 3 puntos.

8ª vuelta: tejer los puntos al derecho

9ª vuelta: tejer 4 puntos, aumentar uno, tejer 15, aumentar uno, tejer 8, aumentar uno, tejer 15, aumentar uno, tejer 4 puntos.

A continuación hacemos 12 vueltas contando derecho y revés a punto bobo

 16ª vuelta: tejer 16 puntos, (pasar un punto sin hacer, tejer el siguiente, y volver a pasar el punto sin hacer por encima del punto, esto es una disminución) haremos así 9 veces, tejer los 16 puntos restantes, nos quedaran un total de 41 puntos.

Trabajamos 3 vueltas a punto bobo y cerramos los puntos.

La base del patuco es el inicio del trabajo. Doblamos a la mitad, cosemos la base y la parte de detrás.

Tira de abrochar o trabilla: montamos 8 puntos, hacemos dos vueltas a punto bobo, cerramos y rematamos con una aguja lanera, situamos la trabilla , el botón en el patuco y cosemos.

                                                                           

Crema de Repollo

Crema de repollo con churrusquinos de pan y panceta.

Hortaliza que podemos encontrar en cualquier época del año, pero prefiero los de invierno y los que han soportado alguna helada, el sabor es más suave. 
Receta super fácil, nada complicada. Depurativa y cargada de vitaminas y minerales.

Ingredientes:

Medio repollo (corazón de buey)

Patatas

Puerro

Cebolla

Ajo

Perejil
Calabacín

Aceite de oliva

Panceta

Pan

Sal

Caldo de pollo(cubitos que tenemos preparados en el congelador)

Lo pongo en este orden patata troceada, repollo muy picadin, cebolla, ajo, puerro, trocin de calabacín y lo ponemos a cocer. Una vez cocido lo pasamos por el pasapure, pues la textura de la batidora es muy pegajosa. Añadimos en crudo un buen chorro de aceite de oliva, picamos muy fino el perejil y lo incorporamos, reservamos, troceamos el pan en daditos y freímos, la panceta bastante frita para que quede crujiente. Colocamos los churrusquines en platos individuales y que cada uno se sirva como guste.